您現(xiàn)在看到的正是工人將菜刀放到高頻淬火設(shè)備對(duì)刀口進(jìn)行淬火熱處理。高頻淬火設(shè)備對(duì)菜刀刃口進(jìn)行淬火熱處理是一種高效、精準(zhǔn)的工藝方法，通過(guò)高頻感應(yīng)加熱使刃口快速升溫至淬火溫度，隨后迅速冷卻，從而顯著提升刃口的硬度和耐磨性。